一般來說,年夜飯通常在春節(jié)前一天舉行,這頓飯對(duì)中國(guó)人而言非常重要,因?yàn)檫@不僅是家人團(tuán)聚的時(shí)刻,也是辭舊迎新的重要儀式。
據(jù)媒體報(bào)道,盡管離過年還有幾個(gè)月的時(shí)間,但是杭州的鄭女士已經(jīng)提前吃上了年夜飯。
鄭女士介紹,他們家在10月1日已經(jīng)舉辦了家庭年夜飯,這場(chǎng)年夜飯她在40天前就已早早預(yù)定。是在當(dāng)?shù)匾患揖频昀锱e辦的。家族有50多號(hào)人,根據(jù)家人的口味選擇菜品,5桌飯菜花費(fèi)6800元。
今年的年夜飯,用鄭女士的話來說,相比往年舉辦的時(shí)間,來得更晚了一些。
“今年舉辦的晚了一些!往年中秋假期和國(guó)慶假期相撞,我們家基本上中秋節(jié)就將團(tuán)圓飯和年夜飯混合舉辦了。另外,一些村子里也會(huì)請(qǐng)廚師去自己家里辦年夜飯,這樣的話就要更早規(guī)劃,要定好廚師、提前買菜、找好幫廚、搭桌子等等?!?/p>
鄭女士介紹,她們家是近幾年才開始提早吃年夜飯的,“像我家五個(gè)兄弟姐們,現(xiàn)在各自組建了家庭,平常大家都在忙工作,如果年夜飯聚集在正月初進(jìn)行,時(shí)間根本排不開,所以我們把舉辦時(shí)間提前,主要是為了一家人能在一起團(tuán)聚。
在蕭山區(qū)經(jīng)營(yíng)著一家飯店的呂女士表示,早吃年夜飯這件事,在她眼里并不稀奇。“蕭山人確實(shí)很早就開始吃年夜飯了,很多人怕?lián)尣坏轿恢?,?huì)提前一個(gè)多月就打電話來預(yù)定。尤其是國(guó)慶節(jié)期間,忙的不可開交。
蕭山區(qū)瓜瀝鎮(zhèn)相關(guān)工作人員表示,“最早的時(shí)候,我們也是過年期間吃年夜飯的,而且要一家一家去做客吃飯,流程比較麻煩,十幾年前,開始演變出這種提早一起吃年夜飯的習(xí)俗,其實(shí)不僅僅是吃飯,更多的是一家人熱熱鬧鬧聚在一起的契機(jī)?!?/p>
Copyright 2024 //m.ahlmtdl.com/ 版權(quán)所有 豫ICP備2021037741號(hào)-1 網(wǎng)站地圖