在烹飪的世界里，廚房倫理不僅關(guān)乎技藝的傳承，更牽涉到文化、傳統(tǒng)與現(xiàn)代價值觀的交融與碰撞。
而廚房倫理之岳，就是在這一交融與碰撞中尋找道德的平衡。
這一任務并不簡單，因為它涉及到我們?nèi)绾卫斫夂蛥f(xié)調(diào)傳統(tǒng)與現(xiàn)代之間的關(guān)系，以及如何在這些關(guān)系中堅守道德的底線。
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